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Receita: Brownie cremoso com Oreo

Receita: Brownie cremoso com oreo

Vi essa receita maravilhosa no youtube da Karol Pinheiro e fiquei louca para fazer na hora! Resolvi compartilhar aqui porque fiquei com algumas dúvidas durante o preparo e também porque eu amo receita gordinha <3

Ingredientes

300g de chocolate amargo
250g de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de chá de essência de baunilha (opcional)
5 ovos
2 colheres de sopa de chocolate em pó (tipo do padre)
150g de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 de xícara de chá de nozes picadas
1 pacote de Oreo

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180 graus. Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas e misture até ficar bem lustroso como na foto abaixo.

Receita: Brownie cremoso com oreo

Misture a baunilha, o açúcar e os ovos em uma vasilha separada e depois junte o chocolate derretido e mexa bem. Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó e adicione a mistura, acrescente o fermento.  Por último, acrescente as nozes picadas e os pedaços de Oreo quebrados ao meio. Transfira para uma assadeira de alumínio quadrada, untada e asse por 20-30 minutos, ou até que a massa esteja firme por cima e ainda cremosa por dentro. Retire do forno, deixe esfriar e mantenha na geladeira.

Receita: Brownie cremoso com oreo

Quando fiz pela primeira vez fiquei louca porque a massa nunca ficava firme por dentro, mas não se assustem, é assim mesmo, ela só fica firme depois que esfria na geladeira, por isso é uma receita boa para comer de um dia para o outro.

Receita: Brownie cremoso com oreo

Uma ótima idéia é aquecer por 15 segundos no micro-ondas e comer com sorvete, fica SENSACIONAL! Ainda dá tempo de fazer antes do ano acabar, bora lá?


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Comentários

Nilda | 10-01-2016 às 16:26 | Responder

Hum, muito bom …Nao parece dificil.

Letícia Pontes | 11-01-2016 às 22:37 | Responder

E não é mesmo! Se tentar, me conta 😀

Bruna | 18-01-2016 às 07:38 | Responder

Ual! Realmente parece delicioso!! Vou fazer!

Beijos!

Letícia Pontes | 18-01-2016 às 12:39 | Responder

Uma delicia mesmo, depois me conta como ficou! Beijoss