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Receita: Bolo de caneca

A receita de hoje é para aqueles dias que bate uma lombriguinha atrás de um bolo. Se não quer ter que esperar 40-60min para o seu bolo ficar pronto é só seguir a receita abaixo que serve até duas pessoas (dependendo do apetite rs).

Receita: Bolo de caneca

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

Junte os ingredientes líquidos em uma caneca e misture bem. Em seguida, adicione o açúcar e o chocolate em pó e mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Adicione  a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo e por fim, acrescente o fermento em pó e misture. Leve ao micro-ondas por no máximo 3 minutos – eu gosto de adicionar 1 minuto de cada vez para o bolo não transbordar muito. Se quiser que o bolo fique mais molhado, deixe por no máximo 2 minutos. Retire do micro-ondas e sirva.

Receita: Bolo de caneca

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