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Receita: Brigadeiro de Oreo

Receita: Brigadeiro de Oreo

Para alegrar essa quinta-feira com cheirinho de feriadão chegando, que tal experimentar o brigadeiro de oreo? É bem rapidinho e claro, você pode usar a bolacha (biscoito) que você quiser na receita para deixar ela mais a sua cara 😀

Ingredientes

1 lata de leite condensado

12 bolachas oreo (ou a bolacha de sua preferência)

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de essência de baunilha

Receita: Brigadeiro de Oreo

Modo de preparo

Em uma panela derreta a margarina, adicione o leite condensado e a essência de baunilha e mecha para que não queime. Quando começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo e adicione 8 unidades de oreo quebrado. Espere esfriar na geladeira por aproximadamente 1 hora.

Retire o recheio de 4 bolachas e bata só biscoito no liquidificador até ficar em forma de farelo. Para facilitar: bata os biscoitos, desligue, chacoalhe o copo do liquidificador e volte a bater até triturar todo o biscoito, repita conforme necessário.

Enrole o brigadeiro em bolinhas e passe no farelo de oreo. Sirva com amor <3

Se testar, não esquece de contar o que achou e postar com a hashtag #bylecca.

Receita: Brownie cremoso com Oreo

Receita: Brownie cremoso com oreo

Vi essa receita maravilhosa no youtube da Karol Pinheiro e fiquei louca para fazer na hora! Resolvi compartilhar aqui porque fiquei com algumas dúvidas durante o preparo e também porque eu amo receita gordinha <3

Ingredientes

300g de chocolate amargo
250g de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de chá de essência de baunilha (opcional)
5 ovos
2 colheres de sopa de chocolate em pó (tipo do padre)
150g de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 de xícara de chá de nozes picadas
1 pacote de Oreo

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180 graus. Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas e misture até ficar bem lustroso como na foto abaixo.

Receita: Brownie cremoso com oreo

Misture a baunilha, o açúcar e os ovos em uma vasilha separada e depois junte o chocolate derretido e mexa bem. Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó e adicione a mistura, acrescente o fermento.  Por último, acrescente as nozes picadas e os pedaços de Oreo quebrados ao meio. Transfira para uma assadeira de alumínio quadrada, untada e asse por 20-30 minutos, ou até que a massa esteja firme por cima e ainda cremosa por dentro. Retire do forno, deixe esfriar e mantenha na geladeira.

Receita: Brownie cremoso com oreo

Quando fiz pela primeira vez fiquei louca porque a massa nunca ficava firme por dentro, mas não se assustem, é assim mesmo, ela só fica firme depois que esfria na geladeira, por isso é uma receita boa para comer de um dia para o outro.

Receita: Brownie cremoso com oreo

Uma ótima idéia é aquecer por 15 segundos no micro-ondas e comer com sorvete, fica SENSACIONAL! Ainda dá tempo de fazer antes do ano acabar, bora lá?